Educatieve boerderij en slachtbank

Yahoo News publiceerde het volgende nieuwsbericht van Reuters, dat vervolgens in discussie is genomen door Livejournal (14/9/2009). Een basisschool in Kent heeft een educatieve boerderij opgezet. Doel van het project is leerlingen kennis te laten maken met alle aspecten van het fokken van kleine landbouwhuisdieren en gezelschaps­dieren. Het lam Marcus (inmiddels gecastreerd) is┬ásinds zijn geboorte op de boerderij. Het is nu zes maanden oud. Een bedrijfs­matige fokker kiest in zo’n geval voor slachten. Die keuze was in feite al ingezet met de castratie. Maar het vonnis wordt aan de leerlingenraad overgelaten. Zij sturen het dier inderdaad naar het abattoir en willen van de opbrengst een big kopen. En zo is geschied. Vraag: heeft de educatieve projectleiding onprofessioneel gehandeld?
Lees verder … (PDF)